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β-淀粉酶

β-Amylase

产品编号：	A9013
产品名称：	β-淀粉酶
英文名称：	β-Amylase
生产厂家：	山东拓普生物工程有限公司
产品用途：	CAS号：9000-91-3 生化研究,能将直链淀粉分解为麦芽糖。
浏览次数：	2772

编号	规格	贮藏条件	保存期限	目录价	会员价	数量
A9013-25g	25g/瓶	冷藏	1年	请登录	请登录	请登录
A9013-100g	100g/瓶	冷藏	1年	请登录	请登录	请登录

产品详情

类白色冻干粉。溶于水和稀缓冲液,几乎不溶于乙醇。酶反应：淀粉(可溶性)+nH2O＝n麦芽糖+糊精。最适pH为4.0～5.0。最适温度50～55℃。等电点(pI)4.77。吸光系数(E1%280)12.3。抑制剂有环己-直链淀粉、甲基-α-葡糖苷、巯基试剂(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰胺)、重金属离子(Cu2+、HG2

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