微波加热技术

[所属分类:技术资料] [发布时间:2020-5-18] [发布人:] [阅读次数:] [返回]

山东拓普生物工程有限公司

Shandong Tuopu Biol-Engineering Co.,Ltd

根据2017-12-14 CDE组织召开的中药微波干燥研讨会达成的专家共识，认为，微波干燥的原理不同于其他干燥方法，既具有高效、节能、经济等特点，也存在需进一步研究的问题。目前，微波用于中药干燥的研究还不够系统充分，对中药质量影响的规律尚不十分明确。已有研究资料提示，微波干燥对中药成分的影响不同于传统干燥方法。对于拟由其他干燥工艺变更为微波干燥的已上市中药品种，应关注采用微波干燥的必要性、合理性，关注过热效应及可能的非热效应，关注因微波干燥与其他干燥方法的差异对药品质量的影响。会议认为，虽然《已上市中药工艺变更研究技术指导原则》将“常压/减压干燥改为微波干燥等特殊干燥方法”列为Ⅲ类变更，但同时该指导原则也说明“对于本指导原则中划分为Ⅱ类或Ⅲ类变更的，如果有充分的研究数据显示变更对药物的物质基础以及吸收利用不会产生影响，则可按照Ⅰ类变更要求进行研究。对于本指导原则中划分为Ⅰ类变更的，如果研究数据显示变更对药物的物质基础或吸收利用可能产生影响，则应按照Ⅱ类或Ⅲ类变更要求进行研究”。故应根据所用设备及物料的特点，对干燥工艺变更前后的药品质量进行全面对比研究，根据具体品种的研究结果确定变更类别，并开展相应研究。 

CDE：关于中药微波干燥的专家共识

2017年12月14日药审中心召开了中药微波干燥技术研讨会，形成了以下专家共识： 

1、微波干燥与其他干燥方法相比，具有高效、节能、经济等特点。如采用微波干燥工艺，应结合品种特点和设备进行系统研究，明确其适用性和工艺条件。 

2、微波干燥对于均相体系，传质传热较好；对于非均相体系，传质传热受到一定影响。用于中药干燥时，应考虑物料的适用情况，包括药物成分及其性质、含水量、物料形态、物料量、物料厚度等，选择温度分布均匀性符合要求的微波干燥设备，开展干燥工艺的研究，应关注微波干燥的过热效应，关注微波干燥对高分子物质（蛋白质等）、热敏性成分、挥发性成分、毒性成分等的影响，关注对药物成分的相互作用、生物活性等的影响，确定合理的功率、功率密度、温度、时间等参数及终点判断指标，并进行工艺验证。当微波干燥技术与其他干燥技术联合使用时，应根据所选设备、方法的特点进行研究，并根据研究结果合理选择。 
3、微波干燥除了热效应外，还可能存在非热效应，目前微波干燥对药物成分的影响程度、影响规律尚不十分明确。微波干燥工艺的选择，应考虑物料的性质及其对微波技术的适用性，在充分研究的基础上根据具体品种的比较研究结果确定。 
4、干燥工艺的变更，应在充分研究的基础上确定其变更类别，并开展相应变更研究。应研究变更前后药品质量的一致性，系统研究变更前后化学成分（包括整体成分评估、指纹图谱等指标）、干燥物料的理化性质变化及其程度，以及对后续制剂工艺的影响，对药物成分吸收利用的可能影响，并关注微波技术的应用对药物有效性、安全性的影响。